2012 1月 - ダイビングブログ

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オキゴンドウクジラ(パイロットホエール)がチャチャ前に出現!

オキゴンドウクジラ、パイロットホエール

 

1月11日の昼間、皆でランチを食べていたら、シラデン島とチャチャ・リゾートの間に、30頭くらいは軽くいるオキゴンドウクジラの群れがのーんびり泳いでいるのを発見。

 

群れはどんどんチャチャ前に近づき、3つくらいのグループに別れながら、散歩にでも行くかのようにモンテハゲ島方面へ。

体長は大人で6m位はありますが、小さめの子供ちゃんサイズのもいたようです。 

つやつやボディと特徴のある丸っこい頭が太陽に反射してキラキラ。 ここまで大量なオキゴンドウクジラを見るのも久しぶりです。

 

目の前で繰り広げられる雄大な光景を初めて目にしたインストラクターのイアンも興奮状態を隠せません。 居ても立ってもいられず興奮の声をあげるイアンを後目に、当方はといえば、目の前に出された麺がのびていってしまう方も気が気でなく...

モヒャ━━((ДUu))━━!!!!!!(相変わらず食い気が先ばしる....)

 

おりしもこの日は、

 

結婚15執念じゃなくて周年という

 

記念すべき日なのでありました。

Wedding Anniversary

本日のディナーメニュー
カンクンを練り込んだ手作りラビオリゴルゴンゾーラ、普通のブルーチーズ、パルミジャーノ入り
ディジョン(粒)マスタード&ライムドレッシングのサラダ
Dinner Menu

日本のホウレンソウは無いので、カンクン(空芯菜)を茹でて練り込み、代用してみました。茹でたせいか、カンクンの苦味も消えて全く気になりません。

レモン&マスタード ドレッシングは、シンガポールのフラトンベイホテルの朝食ブッフェで食し、感動したものを再現してみたつもりでしたが、こちらで主流のライムで代用した為、やはり同様の味というわけにはいきませんで。

それに、あの時ちゃんとメモをしておけば良かったんですが、確かあのドレッシングにはハニー(蜂蜜)も少々使われていたかも...?? 
次回試してみることにいたしましょう。
代わりに今回はキッコーマンを数滴たらして隠し味にしてみました。
カツオのフライにつけるソースとしても、キャベツサラダにも、このドレッシング、さっぱりしていて相性がいい感じです。
ぜひお試しを〜ッ!!emoji576.gif

(メナドで手に入らない粒マスタード、ゴルゴンゾーラやブルーチーズなどは全てゲストからの頂きものです。ご馳走さまでした!  この場を借りて御礼申し上げまーす!!)emoji631.gif

インドネシアはメナド(マナド)の国立海洋公園、
ダイビングのメッカとして知られるブナケン島にある

ブナケン・チャチャ・ネイチャー・リゾート

 

Filed under: メナド現地 — admin 12:42 PM

2012 ラパスクルーズの募集開始しました♪

毎年恒例、大人気のファンバハ主催ラパスクルーズ emoji631.gif

2012年のスケジュールが発表されました!

売り切れゴメンの早い者勝ち!ひとまず席の確保が必須emoji149.gifです!!!

尚、料金発表は4月頃emoji182.gifの予定です。予めご了承下さい。

エントリー受付スタートです!!

予定催行日

                      

2012年8月18日~2012年8月26日 9日間 最大18DV

2012年9月1日~2012年9月9日 9日間 最大18DV

2012年9月8日~2012年9月16日 9日間 最大18DV

2012年9月15日~2012年9月23日 9日間 最大18DV

2012年10月6日~2012年10月14日 9日間 最大18DV

2012年10月13日~2012年10月21日 9日間 最大18DV

2012年10月20日~2012年10月28日 9日間 最大18DV

2012年10月27日~2012年11月4日 9日間 最大18DV

2012年11月3日~2012年11月10日 8日間 最大14DV

2012年11月17日~2012年11月25日 9日間 最大18DV

<お問い合わせはこちら>

Filed under: 未分類 — admin 5:25 PM